Es ist wunderbar grün geworden im Alten Land. Die vielen Obstbäume tragen ihr grünes Laub und aus den Blüten entwickeln sich nun die leckeren Früchte. Bis diese genießbar sind, muss noch Zeit vergehen. Ab ca. Mitte Juni werden die ersten Kirschen reif sein, später kommen Pflaumen hinzu und ab Mitte August werden die ersten Frühäpfel gepflückt. Mitte September bis Ende Oktober erfolgt die Ernte der vielen Lagersorten der Äpfel.
Doch auch wenn der Genuss direkt vom Baum noch auf sich warten lässt, steckt der Hofladen des Herzapfelhofs voller Leckereien. Im Frischeraum werden die hofeigenen Äpfel bei Kühlschranktemperatur gelagert und Besucher können sich die Sorten selbst aussuchen. Hier gibt es auch die bekannten Herzäpfel. Im warmen Bereich warten Obsterzeugnisse wie Apfelsaft, Marmelade, Apfelchips, Secco und Obstbrände, Fruchtessig, Bonbons und Brotaufstriche auf Kenner und Genießer. Eine Zusammenstellung aus den verschiedenen Produkten eignet sich auch bestens als Präsent.
Wer verweilen möchte, kann im Hofcafé noch den beliebten Apfelkuchen genießen. Im und um den Herz-Apfel-Garten herum gibt es viele Sitzplätze mitten im Grünen. Für Interessierte finden täglich Hofführungen zu wechselnden Zeiten statt, hierfür kann man sich spontan vor Ort anmelden. Beim Rundgang über den Hof zeigt Obstbaumeister Hein Lühs alles rund um den Obstbau wie Lager- und Sortiertechnik sowie die Besonderheiten des Bio-Obsthofes und der Region Altes Land.
Tipp: Wer Obst am liebsten direkt vom Baum nascht, kann in der Erntezeit auf dem Herzapfelhof sogar selbstpflücken.
Aktuelle Infos & Termine auf www.herzapfelhof.de